مقدمه
مکمل های چربی‌سوز معمولاً از روغن نارگيل به دست مى‌آيند اما در روغن پالم و برخى لبنيات نيزيافت می‌شوند. این روغن‌ها از جمله روغن هایی می‌باشد که دارای زنجیره های چربی با طول متوسط هستند. از آنجایی که طول آنها کوتاه تر است هضم و استفاده از آن برای بدن شما آسان تر است. همچنین بدن می‌تواند از مکمل های چربی‌سوز به عنوان منبع سوخت مستقيم استفاده كند. به این معنی که لزوماً به عنوان چربی ذخیره نمی‌شود اما مطالعات نشان می‌دهد كه این مورد ممکن است فقط به مزایای موقتی منجر شود.
MCT ها را می‌توان به کتون‌هایی تبدیل کرد که با پیروی از هم کمک کنند تا در حالت کتوژنیک باقی بماند. یک مطالعه مرور سیستماتیک و متاآنالیز نشان داد که جایگزینی تری گلیسیریدهای زنجیره بلند (LCT با تری گلیسریدهای زنجیره متوسط) MCTS احتمالاً می تواند باعث کاهش متوسط در وزن و ترکیب بدن بدون تاثير منفى بر سطح كلسترول شود. اما قبل از تاييد اثر بخشى و دوز مناسب تحقيقات بيشترى لازم است.
پودرهای پروتئين
بیشتر مردم پروتئین کافی را از یک رژیم غذایی متعادل دریافت می‌کنند. با ورزش و تمرین مکرر بدن به پروتئین بیشتری نیاز دارد، در حدود 4,1-2- گرم در کیلوگرم که هنوز هم از طریق رژیم غذایی قابل دریافت است. نشان داده شده است که رژیمهای پروتئینی بالاتر در مقایسه با غذاهای پر کربوهیدرات به کاهش اشتها چربی سوزی و افزایش رضایت کمک می‌کند. پروتئین بالاتر همچنین می‌تواند به تعادل قند خون کمک کند که انرژی را تثبیت کرده و هوس های کاذب غذاخوردن را محدود می‌کند. با این حال هنگام انتخاب پودرهای پروتئینی به عنوان منبع پروتئین مراقب باشید و به عوارض جانبی و موارد ممنوعیت مصرف دقت نمایید.
فیبرها
فیبر بخشی از غذاهای گیاهی است که توسط بدن انسان قابل هضم نيست اما به تقویت باکتری های سالم روده و سلامتی کمک می‌کند و به انواع نامحلول و محلول طبقه بندى می‌شود.
- نامحلول با آب مخلوط نمى شود و می‌تواند به حرکتهای طبیعی روده کمک کند.
- فيبر محلول با آب مخلوط ميشود و يک ماده ژل غليظ ايجاد مى‌كند.
هر دو نوع فیبر براى كاهش وزن مفيد هستند زيرا مى‌توانند سيرى را تقويت كنند اما فيبر محلول سرعت هضم غذاها توسط معده را كاهش می‌دهد. برخى از مطالعات نشان داده اند که خوردن فیبر محلول باعث کاهش هورمونهای گرسنگی دربدن مانند كرلين مى شود.
به گفته انجمن تغذیه آمریکا، نشان داده شده است که فیبر میکروبیوم سالم را ارتقا می دهد. که می تواند کلیدی برای رسیدن به وزن سالم باشد. مطالعات نشان داده اند که فیبر می تواند به کاهش وزن کمک كند اين مطالعه نشان داد که به ازای هر 1 گرم افزایش فیبر محلول تجمع چربی احشایی 3.7% كاهش مييابد چربى احشایی در حفره شکمی ذخیره می شود و در اطراف تعدادى از اندامهاى داخلى مهم قرار دارد چربى احشايى بيش ازحد بیماريزاست.
سخن پایانی
تصور می شود که چربی سوزها به سرعت متابولیسم، استفاده از چربی و کاهش گرسنگی کمک می کنند. با این حال، بسیاری از محصولات چربی سوز تولیدی دارای موادی هستند كه مي‌توانند براى انسان مضر باشند علاوه براين تحقيقات بسیار محدود است و بیان یک ادعای سلامت صادقانه را دشوار می‌کند. بهتر است نسخه های طبيعی تر مانند كافئين موجود در قهوه و يا نوشيدنيها و دمنوش هایی مانند چای سبز و دارچین و … را در مقابل مكمل هايى با تعداد زيادى از مواد تشكيل دهنده غير قابل تشخيص و بالقوه ناایمن هدف قرار دهید. از آنجایی که این مکمل‌ها فواید سوختگی جزئى دارند در صورت وجود نكته كليدى تمرکز بر یک رژیم غذایی سالم و برنامه ورزشی ثابت است.