تغذیه

مقدمه مکمل های چربی‌سوز معمولاً از روغن نارگيل به دست مى‌آيند اما در روغن پالم و برخى لبنيات نيزيافت می‌شوند. این روغن‌ها از جمله روغن هایی می‌باشد که دارای زنجیره های چربی با طول متوسط هستند. از آنج...

ادامه مطلب

مقدمه در دهه‌های اخیر، جوامع جهانی علاقه و توجه بسیار زیادی به موضوعات مرتبط با تغذیه و سلامتی پبدا کرده اند. یکی از موارد مهم مورد بحث و توجه در این زمینه، گلوتن می باشد. این ماده غذایی به عنوان یک ...

ادامه مطلب

مقدمه ويتامين‌ها نقش حياتي براي سلامت انسان داشته و وجود آنها در بدن براي ادامه بقا لازم و ضروري است. ويتامين‌ها به دو گروه تقسيم مي‌شوند؛ ویتامین های محلول در آب و ویتامین های محلول در چربي . بهتري...

ادامه مطلب

مقدمه دانه چیا نوعی دانه ی کوچک با رنگهای متنوع است که از گیاهی به همین نام استخراج می‌شود. اصلی‌ترین منطقه تولید این دانه، آمریکای جنوبی است. این ماده ی غذایی مفید و پرخاصیت در سال های اخیر در سراسر...

ادامه مطلب

همه چیز درباره ی سیاهدانه این روزها، سیاهدانه به عنوان یکی از مواد غذایی پرطرفدار، در رژیم غذایی اکثر افراد وجود دارد. این ماده یکی از محصولات گیاهی بسیار مفید از نظر پروتئین و اسیدهای چرب می‌باشد. د...

ادامه مطلب